餐飲行業(yè)巨頭全聚德烤鴨的百年歷史故事
全聚德在和平門店，騰出整整一層樓的面積，建立了自己的展覽館，向來賓展示全聚德的百年歷程。此外，全聚德還將散落在檔案館中的史料挖掘出來，出版了一系列介紹全聚德的圖書，如《全聚德故事》、《全聚德史話》、《全聚德與名人》等等，并針對兒童推出了介紹全聚德歷史故事的小人書?？磥?，肯德基、麥當勞從娃娃抓起的營銷策略也被全聚德借鑒了過來。2004年，以全聚德歷史故事為背景的32集電視連續(xù)劇《天下第一樓》登上銀屏。在節(jié)目播出的2個月時間里，全聚德幾乎店店排隊，營業(yè)額增長了50%以上。文化營銷對全聚德品牌的推動力由此可見一斑。“全而無缺，聚而不散，仁德至上”是周總理對全聚德金色牌匾的精辟詮釋。
如今，這塊閃光的金匾，不僅為我們講述著全聚德的百年滄桑，更記錄下新一代全聚德人的創(chuàng)新故事。
