家族化的谷乙弘麻辣拌創(chuàng)業(yè)者需要考慮的發(fā)展瓶頸
家族企業(yè)的人情之累表現(xiàn)在人才瓶頸之憂、決策非理性之險、內部爭端之癢、企業(yè)文化之困、繼任變革之惑、退出困難之痛。家族企業(yè)在發(fā)展初期的卓越優(yōu)勢會在企業(yè)發(fā)展規(guī)模壯大后遭遇人才瓶頸之憂，表現(xiàn)在數(shù)量和質量兩個方面。從數(shù)量上看，企業(yè)發(fā)展之后，業(yè)務擴張，部門增加，層級復雜，再固執(zhí)于從家族內部選拔人才已經(jīng)是不可能完成的任務：家族規(guī)模有限，培養(yǎng)人才需要的周期較長，趕不上企業(yè)的需求。從質量上看，初期企業(yè)結構簡單，業(yè)務單一，面對的競爭層次較低，所需要的技術人才要求不高，對管理人員的專業(yè)素養(yǎng)要求較低，而企業(yè)發(fā)展壯大之后，需要的是高層次的人才，從技術能力到管理經(jīng)驗，都需要引入更具競爭力的專業(yè)人才，家族成員能滿足要求的情況越來越少。
此時，關鍵職位和管理人才的外部聘用勢在必行，家族成員在企業(yè)中占據(jù)的地位勢必被沖淡，家族式管理逐漸淡化。
